Categorie: Nieuws

EEN GEZOND EN GROEIZAAM 2026!

Donderdag open van 13.00-17.00 uur

De tuin is een plaatje met al die sneeuw. Het verschil in ondergrond geeft reliëf in de tuin. Prachtig! Als het vriest zoals nu bestaat mijn dagelijkse werk voornamelijk uit het zorgen voor de eenden, kippen en schapen. Een wak slaan en bijhouden gedurende de dag, waterbakken ijsvrij, wat extra voer her en der. En regelmatig een rondje maken in de tuin houdt mij fris.

Met grote dank aan Tjesse is de nieuwe website in de lucht: www.demolenakker.nl Ik vind dat ze, naast meer actueel, ook mooi geworden is. Neem een kijkje en laat weten wat je ervan vindt.

Richting een nieuw seizoen borrelen er weer allerlei ideeën in mijn hoofd op, heb ik mijn zaden gecontroleerd, daar waar nodig nieuwe besteld, helpt Wendy met het teeltplan en krijg ik alweer heel veel zin om aan het werk te zijn in de tuin!

in de tuin:

Koolraap, rammenas, daikon, bladkool, aardperen, nog wat wortels en rozemarijn, salie, tijm, peterselie

Alleen oogstbaar als het niet vriest 🙂

in het winkeltje:

Aardappel Alouette, uien, knoflook, punt paprika, fruit en groente van andere biologische telers. Soms van dichtbij (heb ik het liefst), soms van wat verder weg.

Bloem en volkoren meel, rijst, linzen, noten, olie, pitten en zaden, Sonett schoonmaakartikelen, The Good Roll wc papier en keukenrol én artikelen op bestelling (per geleverde hoeveelheid)

BioKultura potgrond en tuinaarde

De groenten bewaar ik op een koele plek in huis nadat duidelijk werd dat wat er nog aan voorraad lag, bevroren is geweest. Niet handig dus.

Even anders deze maand:

Zondag 21 december t/m donderdag 1 januari is de tuin dicht

vrijdag 2 januari welkom tussen 13.00 en 17.00

De tuin ligt er mooi bij voor zover mogelijk. Nog niet alle groentebedden zijn leeg, het maaiwerk is nog niet helemaal klaar, maar met op droge dagen steeds een stukje komt dat vast goed.

De schapen kunnen weer overnachten in de helft van de grote ronde kas. De andere helft van de kas is ingericht als winter-groenten-tuin. Snijbiet, wat kool en andijvie, peterselie & winterpostelein. Kijken of dit lukt in de koude kas.

De tuinbonen die buiten gezaaid zijn hebben er zin in en staan al met hun kopjes boven de grond. Evenals de knoflookteentjes die gepoot zijn. De eerste tekenen van het nieuwe seizoen!

Ondertussen wordt er ook binnenshuis hard gewerkt: Tjesse helpt mij met een nieuwe website die vanaf 1 januari gebruiksklaar zal zijn: www.demolenakker.nl

in de tuin:

Koolraap, rammenas, bladkool, nog wat preitjes, een rood kooltje, aardperen, nog wat wortels en rozemarijn, salie, tijm, peterselie

in het winkeltje:

Aardappel Alouette (de lekkerste volgens kenners), spruiten op stam (blijven langer goed door voeding vanuit de stam), uien, knoflook, punt paprika, fruit, groenten van andere biologische telers. Soms dichtbij (heb ik het liefst), soms wat verder weg.

Bloem en volkoren meel, rijst, linzen, noten, olie, pitten en zaden, Sonett schoonmaakartikelen, The Good Roll wc papier en keukenrol én artikelen op bestelling (per geleverde hoeveelheid)

BioKultura potgrond en tuinaarde

De feestdagen komen met rasse schreden naderbij en dat betekent dat hier een terugtrekkende beweging naar binnen wordt gemaakt voor een paar dagen (zie koptekst).

Voor wie ik niet meer zie voor die tijd:

HELE MOOIE KERSTDAGEN EN EEN GOED UITEINDE VAN 2025!

Wat een prachtig begin van november. Zacht en zonnig met een enkele dip. In de tuin komen steeds meer bedden onder een warme deken van biologisch hooi te liggen uit Lageland. Onkruiddempend, voedinggevend, koudewerend en daardoor na de winter klaar voor weer een nieuw seizoen.

Maar de tuin is nog niet leeg. Wat staat er nog of is al geoogst:
Verse kruiden zoals hysop, salie, rozemarijn, citroenmelisse en tijm.
Sla, bladkool, rucola, spitskool, rode kool, Italiaanse sla, pompoen, patisson, KOOLRAAP,
groenlof, savooiekool, snijbiet, uitjes, prei, van het een iets meer dan van het ander en Op=OP.

Helaas bijna geen boerenkool of spruiten dit jaar van eigen teelt. Aangetast door knolvoet. De wortels van de planten krijgen onregelmatige verdikkingen, wortelen daardoor minder diep, krijgen een tekort aan voeding en vallen om. Gelukkig kan ik bij andere biologische telers deze heerlijke wintergroenten wél krijgen.

In het winkeltje:
Aardappel Alouette (de lekkerste volgens kenners), spruiten op stam (blijven langer goed door voeding vanuit de stam), uien, knoflook, punt paprika, fruit, groenten van andere biologische telers. Soms dichtbij (heb ik het liefst), soms wat verder weg. Bloem en volkoren meel, rijst, linzen, noten, olie, pitten en zaden, Sonett schoonmaakartikelen, The Good Roll wc papier en keukenrol én artikelen op bestelling (per geleverde hoeveelheid)

Een deel van het droogwaren assortiment gaat eruit. Deze maand: 15% korting op wat er nog staat

Ik wens je weer een mooie tijd!

De september nieuwsbrief is er bij in geschoten. Teveel aan m’n hoofd, teveel te doen in de tuin.

Maar……..de tuin is steeds meer op orde. Jacobine, Wendy, Gea, Taeke en ik hebben hard gewerkt om weer wat overzicht te krijgen. En dat is gelukt. Ruimte buiten en daardoor ook meer ruimte binnen in m’n hoofd!

Dat laatste zorgt voor inzichten en van daaruit keuzes die gemaakt moeten worden:Mijn winkeltje loopt niet goed genoeg om op deze manier door te gaan. Jammer, maar geen drama. Een deel van het assortiment gaat eruit. Vanaf komende week verkoop ik dit met 15% korting.

Wat is er te koop

uit de tuin/kas:

Verse kruiden zoals hysop, bieslook, salie, rozemarijn, citroenmelisse, basilicum en tijm.

Sla, sjalotjes, gele courgette, spitskool, rode kool, Italiaanse sla, pompoen, patisson, savooiekool, snijbiet, uien, tomaten, NZ spinazie, prei, van het een iets meer dan van het ander: Op=OP.

in het winkeltje:

Aardappel Alouette (de lekkerste volgens kenners), uien, knoflook, pepers, fruit, groenten van elders. Bloem en volkoren meel, rijst, linzen, noten, olie, pitten en zaden én artikelen op bestelling (per geleverde hoeveelheid)

Potgrond en tuinaarde van BioKultura, 40 liter zak (maar 20 liter kan natuurlijk ook)

Ik wens je weer een mooie tijd!