Tuinderij De Molenakker
Na het afsluiten in 2018 van de 2-jarige deeltijdopleiding biologisch-dynamische landbouw op de Warmonderhof ben ik, Janneke Hetebrij, gestart met de aanleg van de Molenakker. In de loop van de jaren een prachtige plek geworden vol diversiteit. De fysieke inspanning, het buiten zijn, de seizoenen ervaren, leren loslaten van waar ik geen invloed op heb, zorg mogen dragen voor een klein stukje aarde, is waar ik van geniet. Iedere dag opnieuw.
Ik werk niet alleen. Mijn man Taeke, Jacobine, Wendy en Gea zijn enkele dagen een paar extra handen. De eenden, kippen en schapen maken het plaatje compleet.
Mijn werkwijze
Groente, kruiden, fruit en bloemen laten groeien zonder gebruik te maken van bestrijdingsmiddelen of kunstmest. Als er mest gebruikt wordt komt dit van de kippen, eenden en schapen.
Alles de tijd geven die het nodig heeft om van zaad te kunnen uitgroeien tot een mooi gezond gewas.
Aandacht en respect voor de bodem en het bodemleven dat van grote invloed is op hoe alles wat gezaaid of geplant wordt kan groeien.
Winkeltje
Een klein winkeltje in de keet op de tuin. Open op donderdagmiddag van 13.00-17.00
Vers geoogste groenten uit de tuin of een verrassings-groentetas die je van tevoren hebt besteld. Mondeling, via een mobiel berichtje of via de mail vóór dinsdag. Op vrijdag staat je groentetas dan klaar om af gehaald te worden.
Biologische droogwaren zoals rijst, meel, pasta, noten & smaakmakers
Verkooppunt van biolologische tuinaarde of potgrond van BioKultura
De Molenakker vind je aan de voet van molen De Noordstar in Noordbroek. Molenlaan 8.